第６９歩：さばを食べよう！

　

サバを食べよう！

皆さん、魚を食べてますかー？？

魚を食べてることで、なんとなく身体に良いことはわかる気がしますよね！！

今回は魚の中でも、サバについての健康効果をお伝えしていければと思います。

さばにはDHAとEPAが含まれていて、それによる健康効果が認められています。

また良好なタンパク質、ビタミンD、ビタミンB群のナイアシン、鉄、タウリンなども含み、血合いにも栄養が豊富のようです。

DHAには脳の機能に重要な役割を果たします。

EPAには血栓を出来にくくしたり、コレステロールや血圧上昇を抑制したりする効果があります。

（参考図書：きちんとわかる栄養学）

このように、さばには身体に健康効果を高める効果が認められています。

また魚は良質なタンパク質を含んでいると考えられるので、身体作りにも大切な食材だと思います。

今回の記事では、魚を食べようということで、その魚の中でもさばの健康効果についての健康効果をお伝えしました。

最近魚、食べていないなーと言う方はスーパーでさばを食べませんか？

さばは缶詰などでも販売されていますので、日持ちも良いかと思いますよー！

皆さんも、魚のサバを食べて、健康効果を高めて行きましょう！！