第８７歩：カリウムを含む食材を取る！！

　

カリウムが豊富な食べ物を取ろう！！

皆さん、ミネラルをしっかりと意識して取っていますか？？

その中でも、カリウムは私たちの身体の細胞が生命活動をするためにナトリウムと共に重要なミネラルの１つです。

食べ物の中にも含まれているので、しっかりとカリウムが含まれているものを取ることが、大切になってきます。

今回の記事では、ミネラルの中でも、カリウムの身体での働き、そして健康効果をお伝えしていければと思います。

カリウムは大部分は細胞内に存在して、細胞外のナトリウムと相互作用して、細胞の浸透圧を維持してくれています。

１：細胞内と細胞外の水分量を保っています。

そして、神経や筋肉細胞の興奮、伝達、収縮に重要な働きをしています。

カリウムはその他に、細胞外に約2%、骨内に8%存在していると言われています。

２：腎臓での尿の中のナトリウムの排泄を促進させて、高血圧予防につなげてくれます。

３：３つ目としては、生体反応に必要な酵素を活性化させます。それにより、心臓の機能や筋肉を正常に機能させてくれます。

カリウムを多く含めむ食べ物は、果物、芋類、緑黄色野菜に多く含まれているといわれています。

（参考図書：きちんとわかる栄養学）

このように、カリウムは私たちの生命活動に重要なミネラルとなります！

毎日を元気に生き生きと生きるためには欠かせません！！

健康効果を高めるためにも、カリウムが豊富な食べ物を取り入れていきましょう！

今回の記事はカリウムの身体での働きと健康効果をお伝え致しました。

毎日、元気に過ごせるように、しっかりミネラルの１つであるカリウムの補給をして行きましょう！！

商品紹介

以下のほうれん草、バナナ、納豆、アボガドはカリウムの含有量が豊富であると言われています。

食生活の中で、取るようにして行きたいですね！高血圧予防にもなります！