第４７歩：のりを食べて体調を整える！

のりを食べる！

皆さん、のりって食べてますかー？？

おにぎりを作る時にのりを巻くことはよくあることかと思います。

今回はのりの健康効果についてお伝えしていきたいと思います。

「のりは　海の緑黄色野菜と言われている健康食材であります。」

「体の調子を整えるミネラルやビタミンが豊富に含まれています。カルシウムや鉄などのミネラルが含まれ、ビタミンはＡ、B群、C、βカロテン、葉酸など多様なビタミンが含まれています。」

また

「食物繊維も豊富です。食物繊維は便秘予防になります。βカロテンやビタミンCは抗酸化作用になります。鉄や葉酸による貧血予防など生活習慣病予防にもなります。」

（参考図書：きちんとわかる栄養学）

のりによる健康効果はこんなにも高いのですね。

何気なく食べている食材ですが、素晴らしいかと思います。

のりを食べて、健康にそして毎日の体調を整えていきませんか？

今回の記事はのりの健康効果をお伝えいたしました。