第29歩:疲労回復に蜂蜜(はちみつ)を取ろう!
蜂蜜を食べよう!
皆さん、最近蜂蜜って食べましたかー?
運動時の疲労回復によく蜂蜜レモンが効果があるなんて聞いた方もいるかと思います。
今回は甘いものが、口に欲しい時に蜂蜜を舐めることが、健康効果につながるこてをお伝え出来ればと思います。
蜂蜜は皆さんもご存知のように。ミツバチが🐝頑張って色々な花の蜜を集めて貯めてくれたものです。
蜂蜜の主成分はぶどう糖と果糖であり、蜜を取った花によって違うようだけど、ほぼ同量含むようです。その他、カリウムや鉄などのミネラル成分や、ビタミンB郡のナイアシンなども含まれているようです。(参考図書:きちんとわかる栄養学)
蜂蜜に含まれる糖分は速やかに身体に吸収されて、素早く活動エネルギーに変換されるために、疲れた時に体力回復に効果的のようです。また、ブドウ糖から発生するグルコン酸という成分が腸の善玉菌を増やす効果にて、腸内環境が改善するようです。またナイアシンは血行促進効果もあるようです。(参考図書:きちんとわかる栄養学)
同様に、ある論文では、
蜂蜜の健康効果は、疲労回復、殺菌効果、保湿効果で美容効果、ビタミン、ミネラル豊富、低G Iでダイエット効果、ポリフェノールで老化防止効果などがある。
(参考文献:管理栄養士 川野ら、はちみつの効果効能)
蜂蜜、恐るべき凄さですよね。
ちょっと疲れた時に。ケーキやアイスクリームでは無くて、蜂蜜を舐めて疲労回復、そして、健康向上に努めてみませんか?
運動後に蜂蜜レモンにして疲労回復とするのも、一つの手段かと思います。
それでは皆さんの日常に蜂蜜を入れてあげて下さいねー。
今回の記事では蜂蜜の疲回復効果、健康効果をお伝えしました。
昔からある食べ物ってやっぱりすごいですね。